Ustensiles de cuisine et accessoires
Trouvez les ustensiles de cuisine utiles et de qualité sur les marchés de Lanvéoc et du Faou!
Les prix sont des prix net particulier
(TVA non applicable, art. 293B du CGI)
Paiements acceptés : espèces, chèque et CB.
Steph Répar est ouvert:
Le lundi de 15H à 19H
Du mardi au jeudi
10H à19H.
Le vendredi après-midi sur le marché de Lanvéoc de 16H à 20H.
Le samedi matin de 9H à 12H sur le marché du Faou.
Ustensiles de cuisine : les siphons
Siphon à chantilly :
Siphon à chantilly tout aluminium 0,5L.
Vendu avec 3 douilles (tulipe, droite et cannelée) ainsi qu’une brosse de nettoyage, sans cartouche.
Les cartouches de gaz sont vendues séparément.
42,30€
Cartouche gaz :
Boîte de 10 cartouches de gaz pour siphon.
6,20€
Idée recette de mousse et crème au siphon :
Huîtres, mousse d’échalotes au siphon.
Gâteau chocolat et son nuage de chantilly.
Les brosses:
Brosse à légumes :
Brosse à légumes en bois, poils et fibres naturelles. Peut convenir pour le nettoyage des champignons, sans eau.
6,50€
Brosse à champignons :
Brosse à champignons en bois, poils et fibres naturelles. Idéale pour les champignons et les légumes nouveaux.
5,00€
Les couteaux :
Couteau à Coquille Saint Jacques :
Couteau à coquille Saint Jacques avec lame de 10,5 cm, manche bois.
10,30€
Couteau à huîtres :
Couteau à huîtres longueur totale 16 cm, lame de 5,7 cm, manche bois.
4,30€
Exemple de présentation :
Assiette d’huître vinaigre à l’échalote.
Ustensiles de cuisine pour des crêpes réussies :
Rozell :
Rozell ou râteau à crêpes en bois largeur 24 cm longueur 18 cm.
1,40€
Retourne Crêpes Bois :
Spatule retourne crêpes en bois longueur 40 cm.
2,50€
Retourne crêpes Inox :
Retourne crêpes inox longueur 40 cm.
31,00€
Rozell Alu:
Rozell ou râteau à crêpes en aluminium.
12,80€
Louche Inox :
louche inox idéal pour crêpes et galettes.
19,00€
Pierre abrasive.
Pierre abrasive idéal pour le déculottage des billigs.
21,00€
Ustensiles de cuisine bois et composite : Spatule et cuillère :
Spatule et cuillère bois :
spatule bois 30 cm 1,80€
spatule bois 40 cm 2,40€
cuillère bois 30 cm 1,50€
cuillère bois 40 cm 2,50€
Spatule composite haute température :
Spatule composite 30 cm 3,40€
Spatule composite 40 cm 6,40€
Ustensiles de cuisine pour la cuisson au four :
Plaque pâtissière en aluminium perforée :
Dimensions : 30 X 40 cm.
Poids: 0,6 Kg
15,00€
Tapis de cuisson en silicone :
Pour la cuisson et pour la préparation.
Antidérapants et anti-adhérents.
Température d’utilisation:
-40° à +260°C
Toile de verre enduite de silicone ( 75 g/m2)
Dimensions : 30 X 40 cm
Poids : 0,120 kg
12,00€
La plaque et tapis de cuisson sont idéaux pour la cuisson du pain et des papisseries.
Les gants :
Protection jusqu’à 300° de vos mains et poignets du contact direct avec la flamme, résistance, grille, plat, braise, durée du contact selon température.
Recommandé pour une utilisation intensive et/ou professionnelle.
Etanche à l’eau et à l’huile bouillante.
Hygiène totale et entretien facile : lavable au lave vaisselle.
Petit gant de protection en silicone :
Pour gaucher et droitier.
Longueur : 29 cm
Largeur : 13 cm
Hauteur : 3,9 cm
Poids net : 230 g
28,30€
Grand gant de protection en silicone :
Pour gaucher et droitier.
Longueur : 44 cm
Largeur : 13 cm
Hauteur : 3,9 cm
Poids net : 365 g
47,00€
Ustensiles de cuisine pour la pâtisserie:
Pelle portionneuse :
Permet de couper et servir sans rayer les revêtements anti-adhérents. Permet de portionner en parts égales de 5, 6, 7, 9, 11 parts. Passe au lave vaisselles. En PP armé de fibre de verre Breveté.
Dimensions : 25 X 7 cm
Poids : 0,100 kg
13,60€
Pelle portionneuse :
Permet la découpe de parts égales, pour 5, 6, 7,9 et 11 parts.
Moule à tarte :
Moule à tarte cannelée, perforé pour cuisson uniforme dimension 35 X 11 cm.
16,60€
Exemple avec le moule à tarte rectangulaire .
Découpe pâte de Noël:
6 découpe pâte de Noël en inox fabrication Française.
Idéal pour des petits sablée de fêtes.
23,20 €
Exemple avec les découpe pâte de Noël .
Pince à thé:
Pince à thé :
en inox idéal pour le thé et les infusions.
3,80€
La pince à thé :
est idéal pour les préparation de thé
Louches à fondue:
Louches à fondue :
Pack de 4 louches à fondue en inox diamètre 6cm. Clips de couleur d’identification. Idéal pour les fondues de poissons et fondues asiatiques.
19,00€