Les prix sont des prix net particulier
(TVA non applicable, art. 293B du CGI)

Paiements acceptés : espèces, chèque et CB.

Steph Répar est ouvert:

Le lundi de 15H à 19H
Du mardi au vendredi
10H à19H.
Le samedi matin de 9H à 12H sur le marché du Faou.

Siphon à chantilly

Siphon à chantilly tout aluminium 0,5L.

Vendu avec 3 douilles (tulipe, droite et cannelée) ainsi qu’une brosse de nettoyage, sans cartouche.

Les cartouches de gaz sont vendues séparément.

42,30€

Cartouche gaz :

Boîte de 10 cartouches de gaz pour siphon.

6,20€

Idée recette de mousse et crème au siphon :

Huîtres, mousse d’échalotes au siphon.

Gâteau chocolat et son nuage de chantilly.

Brosse à légumes:

Brosse à légumes en bois, poils et fibres naturelles. Peut convenir pour le nettoyage des champignons, sans eau.

6,50€

Brosse à champignons:

Brosse à champignons en bois, poils et fibres naturelles. Idéale pour les champignons et les légumes nouveaux.

5,00€

Couteau à Coquille Saint Jacques:

Couteau à coquille Saint Jacques avec lame de 10,5 cm, manche bois.

10,30€

Couteau à huîtres:

Couteau à huîtres longueur totale 16 cm, lame de 5,7 cm, manche bois.

4,30€

Exemple de présentation:

Assiette d’huître vinaigre à l’échalote.

Rozell:

Rozell ou râteau à crêpes en bois largeur 24 cm longueur 18 cm.

1,40€

Retourne Crêpes:

Spatule retourne crêpes en bois longueur 40 cm.

2,50€

Petit gant de protection en silicone:

Protection jusqu’à 300° de vos mains et poignets du contact direct avec la flamme, résistance, grille, plat, braise, durée du contact selon température.
Recommandé pour une utilisation intensive et/ou professionnelle.
Étanche à l’eau et à l’huile bouillante.
Hygiène totale et entretien facile : lavable au lave vaisselle.

Pour gaucher et droitier.
Longueur : 29 cm
Largeur : 13 cm
Hauteur : 3,9 cm
Poids net : 230 g

28,30€

Grand gant de protection en silicone:

Protection jusqu’à 300° de vos mains et poignets du contact direct avec la flamme, résistance, grille, plat, braise, durée du contact selon température.
Recommandé pour une utilisation intensive et/ou professionnelle.
Etanche à l’eau et à l’huile bouillante.
Hygiène totale et entretien facile : lavable au lave vaisselle.

Pour gaucher et droitier.
Longueur : 44 cm
Largeur : 13 cm
Hauteur : 3,9 cm
Poids net : 365 g

47,00€

Plaque patissière en aluminium perforée.

Dimensions : 30 X 40 cm.

Poids: 0,6 Kg

15,00€

Tapis de cuisson en silicone:

Pour la cuisson et pour la préparation.

Antidérapants et anti-adhérents.

Température d’utilisation:

-40° à +260°C

Toile de verre enduite de silicone ( 75 g/m²)

Dimensions : 30 X 40 cm
Poids : 0,120 kg

12,00€

La plaque et tapis de cuisson sont idéaux pour la cuisson du pain et des papisseries.

Spatule et cuillère bois :

spatule bois 30 cm 1,80€

spatule bois 40 cm 2,40€

cuillère bois 30 cm 1,50€

cuillère bois 40 cm 2,50€

Spatule composite haute température :

Spatule composite 30 cm 3,40€

Spatule composite 40 cm 6,40€

Pelle portionneuse :

Permet de couper et servir sans rayer les revêtements anti-adhérents. Permet de portionner en parts égales de 5, 6, 7, 9, 11 parts. Passe au lave vaisselles. En PP armé de fibre de verre Breveté.

Dimensions :  25 X 7 cm

Poids : 0,100 kg

13,60€

Pelle portionneuse :

Permet la découpe de parts égales, pour 5, 6, 7,9 et 11 parts.

Pince à thé :

en inox idéal pour le thé et les infusions.

3,80€

La pince à thé :

est idéal pour les préparation de thé

Louches à fondue :

Pack de 4 louches à fondue en inox diamètre 6cm. Clips de couleur d’identification. Idéal pour les fondues de poissons et fondues asiatiques.

19,00€